На грядке

Перечная мята – один из видов мяты, обладающих характерным запахом. Ее измельчённые листы являются великолепной добавкой для многих блюд, а также и хорошим лекарством.

Различные виды, разновидности и сорта мяты довольно легко между собой скрещиваются. В этой связи садоводы-энтузиасты могут провести эксперимент и вывести для себя что-то неожиданное. Так появились новые сорта мяты с необычными запахами: базилика, ананаса, апельсина, лимона, имбиря и др.

Интенсивность запаха мяты зависит от концентрации эфирных масел в соке растения. Очень сильным ароматом обладают: мята английская, перечная и ее сорта.

Прочитать остальную часть записи »

Веками складывались представления людей о том, каким должен быть дом. Представления эти очень разнообразны, но все они согласны в одном – дом должен быть теплым и уютным, и самое главное, чтобы с крыши не капало! Мировой рынок предлагает огромное многообразие кровельного материала, наиболее совершенным на сегодняшний день считается ондулин. Давайте узнаем о его особенностях и преимуществах.

Прочитать остальную часть записи »

Чевапчичи (ошибочно чивапчичи) – это, если так можно сказать, люля-кибаб по-балкански. Процесс приготовления этого блюда я подсмотрел у известного повара, серба, Сержа Марковича, поэтому достоверность, можно сказать, из первых, балканских рук. Отличное блюдо для тех, кому приелся простой шашлык на даче. Преимуществом этого блюда является то, что оно готовится за считанные минуты вне зависимости от способа приготовления. Конечно, наилучший вариант приготовления – на решётке на углях, я предлагаю вариант в духовке.

Прочитать остальную часть записи »

Вы хотите, чтобы ваш садовый участок был неповторимым и в то же время уютным и красивым? Используйте в разработке ландшафтного дизайна сада живую изгородь и различные перегородки из растений. Они надежно защитят территорию от посторонних взглядов и вторжений, замаскируют кучи навоза, бытовые постройки и все, что портит внешний вид участка. Живая изгородь поможет создать уютный укромный уголок для отдыха и романтических встреч, защитит ваши посадки от ветра и пыли, удобно разделит сад на зоны и будет радовать взгляд красотой и эстетичностью.

Прочитать остальную часть записи »

Начало Успенского поста приходится на середину августа на праздник Происхождения Честных Древ Животворящего Креста Господня и медовый и маковый Спас. Эти праздники имеют общую духовную основу.

Обычай, а скорее необходимость, выносить Честное Древо Креста на улицы города появился в Константинополе, где летняя жара вызывала множество болезней и смертей. Им освящали улицы города и отвращали болезни. На Русь этот праздник пришел с Крещением Руси. В этот день в храмах на богослужениях вспоминалось Великое Крещение и устройство государства на православных началах при князе Владимире: отмена смертной казни, обеспечение стариков, больных и бедных.

Прочитать остальную часть записи »

В индивидуальном жилом строении крайне необходимо чтобы полы удовлетворяли определенным требованиям. Они должны быть прочны, устойчивы и малотеплопроводны. В не зависимости от используемых материалов для напольного покрытия, структура каждого предполагает наличие подстилающего слоя, выравнивающего слоя (стяжки), гидроизолятора и покрытия. Идеальные полы устойчивы к деформирующим воздействиям и отличаются абсолютно ровной поверхностью.

Прочитать остальную часть записи »

Грог на дачном участке, особенно в осенне-зимний сезон, является незаменимом средством для предупреждения простуды и укрепления иммунитета. Предупрежу сразу, что напиток на любителя, однако лучшего средства в промозглую погоду, чтобы на завтра не кашлять я ещё не придумал.

Прочитать остальную часть записи »

В некоторых случаях отреставрировать деревянное окно бывает значительно менее затратно по сравнению с приобретением нового.
Как же узнать, стоит ли, как говорится, овчинка выделки, другими словами, какие окна пригодны для ремонта? Их древесина должна быть вполне «здоровой», что проверяется постукиванием по рамам, при этом звук не получается глухим – такое свидетельствует о начале гниения. Возможно заедание рамы при открывании и закрывании окна. Могут также быть небольшие щели.
Прочитать остальную часть записи »

Перец – наиболее часто используемая специя для придания вкуса аромата для широкого диапазона блюд. Популярность перца связана не только с вкусовыми качествами этой приправы, но и с её способностью улучшить аппетит и пищеварение. Однако правильно выбрать определённый вид перца для определённого блюда и его пропорции непросто. Поделюсь своим опытом приготовления смеси перцев. Для своей смеси я обычно использую чёрный, красный, белый, душистый перец и горчицу.

Прочитать остальную часть записи »

Осенью готовятся к зимовке не только наши садовые растения, но и многочисленные вредители, которые собираются успешно перезимовать в верхнем слое почвы и опавших листьях под деревьями, в трещинках коры и лишайниках, покрывших штамбы и крупные ветви серо-серебристой «шубой».
Прочитать остальную часть записи »